MENÜKARTE
DEGUSTATIONS MENÜ
Grüße aus der Küche
Vitello Tonnato mal anders: Sous-Vide gegartes Kalbfleisch/Thunfischcreme/frittierte Kapern/ Avocado Mousse
und Thunfisch-Tataki
Tagliolini/mit schwarzen Trüffeln/Parmesan
Rücken vom Fassona-Kalb aus Piemont/geschmorte
Kräuterseitlinge/ cremige Parmesan Polenta /
Wilder Brokkoli /Jus
oder Tagesfisch
Tiramisu/Panna Cotta
(Bestellung ab 2 Personen inkl.Prosecco) p.P. 64,90 €
Antipasti – Vorspeisen
Vitello Tonnato mal anders: Sous-Vide gegartes Kalbfleisch
mit Thunfischcreme/ frittierte Kapern/ Avocado Mousse
und Thunfisch-Tataki
17,90 €
Vitello Tonnato Classico: Sous-Vide gegartes Kalbfleisch
mit Thunfischcreme und Kapern
13,90 €
Antipasti misti: Gemischte Vorspeisen-Platte
15,90 €
Ziegenkäsemousse/ kandierte Walnüsse/Rote Bete
Vinaigrette/Rote Bete Staub/rosa Beeren Biskuit/
Wiesenkräutersalat /Feigen-Senf-Dressing
14,90 €
Carpaccio Mosaik vom Rind und Kalb /Ciprianisauce/
gehobelte Kräuterseitlinge/Parmesanchips
16,90 €
Gebeizter Weiseheilbut /Amalfi Zitrone /Oliven /
Tomaten Vinaigrette
18,90 €
Zuppe – Suppe
Kartoffelcremesuppe mit Salsiccia und Winter-Trüffel
11,90 €
Fischsuppe
14,90 €
Pasta
Spaghettoni mit Wildschweinragout (Bolognese Art)
18,90 €
Tagliolini mit schwarzen Trüffeln und Parmesan (Vegetarisch) 19,90 €
Tortelloni mit Ossobuco-Füllung/ Safransoße/
Gremolata
21,90 €
Paccheri Pescatore mit Gambas/ Muscheln/
gemischtem Fisch/ frischen Tomaten/Kräutern
18,90 €
Fregola Sarda Artischocken Variation/ Salsiccia /
Pecorino Soße
16,90 €
Spaghetti A.O.P. Gambas/schwarzer Knoblauch/
Knoblauchchips/Petersilienöl
18,90 €
Auf Wunsch bereiten wir Ihnen auch gerne andere Pastagerichte zu.
Carne – Fleisch
Rücken vom Fassona-Kalb aus Piemont/ geschmorte
Kräuterseitlinge/ cremige Parmesan Polenta /
Wilder Brokkoli /Jus
34,90 €
Brüstchen von dem Schwarzfederhuhn (Label Rouge)/
Pilz-Cannelloni/gegrillter Lauch/Trüffelsauce
24,90 €
Schottische Ochsenbäckchen in Rotwein geschmort/
Kartoffelbaumkuchen/borrettane Zwiebeln/ Gemüse
31,90 €
Pesce – Fisch
Fisch entnehmen Sie bitte unserer Tageskarte.
Dessert
Tiramisu/Weißes Kaffeeis
9,00 €
Weiße Schokoladen Panna Cotta/Pistazien/ Blutorangen-Sorbet 9,00 €
Haselnuss - Crème brûlée mit Kirsch-Sorbet
9,00 €
Verschiedene selbstgemachte Eis-Sorten/ Sorbets je Kugel 3,50 €
Bevande – Getränke
Fanta 0,33 l FL. 3,30 €
Coca-Cola 0,33 l FL. 3,30 €
Coca-Cola Light 0,33 l FL. 3,30 €
Coca-Cola Zero 0,33 l FL. 3,30 €
Sprite 0,33 l FL. 3,30 €
Mezzo-Mix 0,33 l FL. 3,30 €
Aqua Morelli 0,25 l FL. 3,50 €
0,75 l FL. 6,80 €
Aqua Morelli still 0,25 l FL. 3,50 €
0,75 l FL. 6,80 €
Orangensaft 0,3 l 3,00 €
Apfelsaft 0,3 l 3,00 €
Apfelsaftschorle 0,3 l 3,00 €
Maisel Weißbier 0,5 l FL. 4,90 €
Maisel Weißbier Alkoholfrei 0,5 l FL. 4,90 €
Peroni Bier 0,3 l FL. 3,50 €
Fiege 0,3 l FL.3,50 €
Fiege Radler 0,3 l FL.3,50 €
Fiege Alkoholfrei 0,3 l FL.3,50 €
Tegernsee Hell 0,5 l FL. 4,90 €
Espresso 2,80 €
Espresso macchiato 3,40 €
Espresso doppio 4,20 €
Cappuccino 4,50 €
Latte macchiato 4,60 €
Kaffee 3,10 €
Rooibos Limone – Ingwer Tee 3,90 €
Milde Waldbeere Tee 3,90 €
Darjeeling FOP Premium Tee (entkoffeiniert) 3,90 €
Nana Minze Tee 3,90 €
Gourmet-Kräutertee 3,90 €
Aperitif
Prosecco 0,1 l 6,50 €
Prosecco/Orangensaft 0,2 l 7,90 €
Prosecco Rose 0,1 l 6,50 €
Noilly Prat Vermouth Dry 5 cl 6,50 €
Martini bianco / rosso / dry 5 cl 5,90 €
Carpano Antica Formula 5 cl 7,90 €
Cerry Dry/Medium/Cream 5 cl 5,50 €
Aperol Spritz 0,2 l 7,80 €
Ramazzotti Spritz 0,2 l 7,80 €
Limoncello Spritz 0,2 l 7,80 €
Pernod 4 cl 6,50 €
Campari Soda 4 cl 5,60 €
Campari Organe 4 cl 6,50 €
Hugo S.Germain 0,2 l 9,60 €
Lillet Wild-Berry 0,2 l 7,80 €
Gin Tonic 4 cl 9,00 €
Barcadi Cola 4 cl 9,00 €
Alkoholfreier Aperitif 0,2 l 6,50 €
Bitterino Alkoholfrei Rocks 0,1 l 3,90 €
Bitterino Orange (Longdrink) 0,2 l 5,60 €
Bitterino Soda 0,2 l 4,60 €
Wir führen verschiedene Grappasorten und beraten Sie gerne.
Digestiv
Fernet Branca 4 cl 4,90 €
Fernet Menta 4 cl 4,90 €
Amaro Averna 4 cl 4,90 €
Montenegro 4 cl 4,90 €
Sambuca 4 cl 4,90 €
Sambuca Nera 4 cl 4,90 €
Zedda Piras Mirto 4 cl 4,90 €
Amaro del Capo 4 cl 4,90 €
Cynar 4 cl 4,90 €
Ramazotti 4 cl 4,90 €
Ramazotti Crema 4 cl 4,90 €
Baileys 4 cl 4,90 €
Chocozen 4 cl 4,90 €
Amaro Nonnino 4 cl 5,90 €
Vecchia Romagna 2 cl 6,50 €
Amaretto di Saronno 4 cl 4,90 €
Willaims Birne 2 cl 5,90 €
Altem Zwetschge 2 cl 5,90 €
Kirschwasser 2 cl 5,90 €
Himbeergeist 2 cl 5,90 €
Cointreau 2 cl 5,90 €
Grand Marnier 2 cl 5,90 €
Spiritousen/Grappa
Gin Mare 2 cl 8,90 €
Gin Hendricks 2 cl 8,90 €
Gin Bombay 2 cl 7,90 €
Gin Gordon´s 2 cl 5,90 €
Scotch Whisky
Ballantines 2 cl 4,90 €
Scotch Whisky
Laphroaig 10J. 2 cl 9,90 €
Scotch Whisky
Chivas Regal 12 J. 2 cl 8,90 €
Scotch Whisky Oban 14J. 2 cl 10,90 €
Irish Whiskey Tullamore 2 cl 7,90 €
Rum Don Papa 2 cl 11,90 €
Calvados Papidoux Fine 2 cl 5,90 €
Cognac Remy Martin 2 cl 6,90 €
Cognac Paris XO 2 cl 8,90 €
Wodka Absolut 2 cl 5,90 €
Wodka Belvedere 4 cl 4,90 €
Grappa Da Ponte
Vecchia Prosecco 2 cl 8,90 €
Grappa Da Ponte
Uve Bianche Fior D˙arancio 2 cl 8,90 €
Grappa Nardini Biancha 2 cl 9,50 €
Grappa Nardini Riserva 2 cl 9,50 €
Terre Antiche Nebbiolo 2 cl 9,90 €
Terre Antiche Moscoto 2 cl 9,90 €
Inhaltlich verantwortlich gemäß 10 Absatz 3 MDStV:
Casa Lodato Da Giovanni, Giovanni Mungiello, Hauptstraße 132, 45219 Essen
Bildnachweis: Detlev Kreimeier und Anne Gillmann
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 17.30 bis 23.00 Uhr
Samstag 17.30 bis 23.00 Uhr | Mittags nach Vereinbarung
An Sonntagen geschlossen.